アルベロベッロの通年イタリア語コース

1 週間、この分野の「本当のマスター」であるマリアおばあちゃんと一緒に、文字通りパスタ作りに取り組み、プーリア料理の秘密をすべて教えてもらうことになります。 一緒に、有名な手作りの「オレキエッテ」、「ラ・フォカッチャ」、「パンツェロッティ」、「タラッリ」などのプーリアの伝統料理や、「ラビオリ」、「ニョッキ」、「ポルペットーネ」などの伝統的なイタリア料理、その他、グランマのプライベートガーデンで栽培されたオーガニック食材を使ったベジタリアンレシピなど、さまざまな料理を準備します。 「おばあちゃんと一緒にクッキング」コースには、イタリア語レッスン20回と午後の料理教室2回が含まれています。さらに、各レッスンの最後には、作った料理、メインディッシュ、付け合わせ、ワイン、デザート、そしてその他サプライズがついたフルディナーが待っています。