イタリアのイタリア語と料理教室のセットコース

DAシエナでは、午前中はイタリア語を学び、週2回、熟練シェフによる実践的な夕方のクッキングクラスを受講できます。この永遠に残るコースの魅力をぜひ体験してください。きっと、これから何年も友人や家族に喜んで作ってあげられるような料理を学べるはずです！ 当校の実践的なイタリア料理教室は、まず食材の勉強から始まり、レシピの簡単な説明と、これから作る4～5コースの料理の工程をステップごとに丁寧に解説します。つまり、イタリア料理の芸術を体感できるのです！様々なバックグラウンドを持つ当校のシェフたちが、特別な一品をテーブルにお届けします。情熱と味覚を駆使した料理を学ぶ中で、シェフたちは食材への理解を深めるお手伝いをします。当校は、あらゆる年齢層、国籍の料理愛好家が集い、国際色豊かでフレンドリー、そして「美味しい」雰囲気の中で料理を楽しむことができる素晴らしい場所です。 このコースには、週 20 回のイタリア語レッスンと 4 回の料理教室が含まれます。

料理人養成講座・コース受講を希望される方対象のコースです。 イタリア料理を専門とし、十分な語学力が必要な方。コースも 仕事や職業を問わず、大学進学を目指している学生におすすめです。 イタリア文化のこの魅力的な側面をよりよく知ってください。 理論上のコンポーネント。コースの目的は、一般的な知識を向上させることです。 リスニングと口頭での生産スキル、および言語の習得に特に注意を払って 美食とイタリア料理の分野で不可欠な語彙。書かれたイタリア語を理解することは また、学生がこの主題を扱うテキストを理解するのを助けるために開発されました。 実用的なコンポーネント。専門家の指導による週1回の実践的なレッスン 重要な料理学校のシェフ。これらのレッスンでは、参加者自身がいくつかの準備をします。 典型的なイタリア料理。 コースの一部は、イタリアワインを知り、それらをさまざまなワインに合わせることに専念しています 料理。食品市場やワインショップなどを訪問するための学校外への旅行も企画されています。

シチリアは、イタリアで最も豊かでジューシーな美食の伝統を誇る地域の一つです。シチリア料理を世界中で人気に押し上げた料理の数々を、ぜひ体験してみてください。 各セッションでは、典型的な前菜、伝統的なシチリアのメインディッシュ、デザートの作り方を学びます。 家に帰ったら、おいしいシチリア料理のディナーで友達を驚かせることもできます。 このプログラムは語学コースと組み合わせる必要があります 「イタリアンプラス..

1 週間、この分野の「本当のマスター」であるマリアおばあちゃんと一緒に、文字通りパスタ作りに取り組み、プーリア料理の秘密をすべて教えてもらうことになります。 一緒に、有名な手作りの「オレキエッテ」、「ラ・フォカッチャ」、「パンツェロッティ」、「タラッリ」などのプーリアの伝統料理や、「ラビオリ」、「ニョッキ」、「ポルペットーネ」などの伝統的なイタリア料理、その他、グランマのプライベートガーデンで栽培されたオーガニック食材を使ったベジタリアンレシピなど、さまざまな料理を準備します。 「おばあちゃんと一緒にクッキング」コースには、イタリア語レッスン20回と午後の料理教室2回が含まれています。さらに、各レッスンの最後には、作った料理、メインディッシュ、付け合わせ、ワイン、デザート、そしてその他サプライズがついたフルディナーが待っています。